Sul nostro formaggio
«Il latte è la sostanza più preziosa nel Mondo, è il prodotto di base dell`esistenza umana. Il latte è la prima cosa che assaggiamo dopo la nascita e ha un ruolo significativo nella successiva crescita e sviluppo del bambino. Il latte contiene più di 100 sostanze diverse, come le proteine, che stimolano la crescita e la riparazione muscolare; è una delle migliori fonti di calcio per il corpo e le osse, la colina che supporta il sonno, rafforza la memoria e l`abilità di concetrazione, ecc.

Il nostro formaggio è la cosa migliore che può essere fatta dal latte. Per produrre 1 kg del nostro formaggio usiamo 14 litri di latte di mucca pastorizzato. Il nostro formaggio è un prodotto vivo che continuamente cambia col tempo diventando maturo e quindi più prezioso.
100g del nostro formaggio contengono:
⦁ 1000mg di calcio
⦁ 22,8g di proteinte

Consumando 50g del nostro formaggio quotidianamente, si assume circa il:
⦁ 55% della dose giornaliera raccomandata di calcio (70% per i bambini)
⦁ 25% della dose giornaliera raccomandata di proteine (50% per i bambini)
⦁ 42% di Fosforo
⦁ 8% di Magnesio
⦁ 10% di Zinco (20% per i bambini)
⦁ 10% di Vitamina B2 (17% per i bambini)
⦁ 100% di Vitamina B12
⦁ 20% di Vitamina A (37% per i bambini)

Caratterisiche
⦁ Formaggio duro di stagionatura 1,5 - 6 mesi
⦁ Senza lattosio
⦁ Senza glutine
⦁ Basso contenuto di grassi
⦁ Fonte di calcio
⦁ Ricco di Proteine
⦁ Adatto per vegetariani
    Confezioni
    Confezione in cartone - 180g
    ⦁ Scadenza - 120 giorni
    ⦁ Conservazione +2°C - +6°C

    Le forme intere da 22kg e le forme parzionate in confezione sottovuoto
    ⦁ Conservazione +2°C - +6°C
    ⦁ Scadenza:
    ⦁ Forma intera - 6 mesi
    ⦁ 1 / 2 Forma (~11 kg) - 6 mesi
    ⦁ 1 / 4 Forma (~5.5 kg) - 6 mesi
    ⦁ 1 / 8 Forma (~2.7 kg) - 6 mesi
    ⦁ 1 / 16 Forma (~1.4 kg) - 6 mesi